En chimie organique, un alcyne est un hydrocarbure insaturé contenant au moins une double liaison carbone-carbone. L’alchimie et l’oléfine sont souvent utilisées de manière interchangeable (voir la section nomenclature ci-dessous). Les alcènes acycliques, avec une seule double liaison et aucun autre groupe fonctionnel, appelés monoènes, forment une série homologue d’hydrocarbures de formule générale CnH2n.
Les alcènes ont deux atomes d’hydrogène plus petits que l’alcane correspondant (avec le même nombre d’atomes de carbone). L’alcyne le plus simple, l’éthylène (C2H4), éthène de l’Union des composés chimiques purs et appliqués (IUPAC), est le composé organique produit à la plus grande échelle industrielle. Les composés aromatiques sont souvent appelés alcènes cycliques, mais leur structure et leurs propriétés sont différentes et ne sont pas considérés comme des alcènes.
En chimie, l’isomérisation (également isomérisation) est le processus par lequel une molécule est transformée en une autre molécule qui a exactement les mêmes atomes, mais les atomes ont une disposition différente, par ex. ABC → BAC (ces molécules apparentées sont appelées isomères.) Dans certaines molécules et sous certaines conditions, l’isomérisation a lieu spontanément. De nombreux isomères ont une énergie de liaison égale ou approximativement égale et existent donc en quantités approximativement égales, à condition qu’ils puissent se convertir assez librement, c’est-à-dire que la barrière énergétique entre les deux isomères n’est pas trop élevée. Lorsque l’isomérisation a lieu de manière intramoléculaire, elle est considérée comme une réaction de réarrangement.
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